Diplômée de Sciences Po Paris et de l’Université Paris-Dauphine en DEA d’Economie puis en DESS de Gestion des institutions culturelles, Gwénola David est journaliste et critique depuis 1998.
Elle écrit dans Mouvement, La Terrasse et Danser, ainsi que dans des revues telles qu’Etudes théâtrales, Théâtre/public ou dans des publications professionnelles.
A la radio, elle intervient dans Tout arrive, émission culturelle sur France Culture.
Elle est vice-présidente du Syndicat professionnel de la critique de théâtre, musique et danse depuis 2007.
Elle est conseillère artistique et pédagogique du Centre national des arts du cirque (CNAC) depuis 2007, et en est directrice adjointe depuis 2009.
De 2002 à 2004, elle a mené une étude sur l’économie des arts du cirque pour le département des Etudes et de la Prospective du ministère de la Culture et de la Communication dans le cadre du Laboratoire Matisse (CNRS).
Elle a participé à des ouvrages collectifs : Avant-garde, Cirque ! (Autrement, 2001), Le Cirque au risque de l’art (Actes Sud-Papiers, “Apprendre”, n°17, 2002) et Théâtre et Enfance : l’émergence d’un répertoire (Scérén-CNDP, 2003) qu’elle a également coordonné.
Elle a publié Ô théâtre ! (Autrement Junior, 2003) et Les Arts du cirque : logiques et enjeux économiques (La Documentation Française, 2006).